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麺屋58に味噌チャーシュー

錦町交差点の麺屋58にきました。
18日来週月曜、新発売の58味噌ラーメン、味噌チャーシューの味見というより僕なりにレシピつくりに来た。

僕、ラーメン作るの好きなので。

久しぶりにフライパン煽りましたわ笑笑。
美味しいのできたから
楽しみにしていてください!

さっきは、また別業態、来年の仕掛けの話、してました。楽しみぢゃー。