【Graal】2024 Graal 御節販売開始のご案内

平素は、Graalをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2024年のGraal御節販売につきましてご案内いたします。

2024年のGraal御節はサスティナブルをテーマにしたメニューでご用意いたします。

サスティナブル認証の魚介類やフードマイレージを意識して地元宮城県の食材をふんだんに使用したメニューとなっております。

是非Graalの御節で新年を迎えてはいかがでしょうか。

 

【料金】27,000円(税込)　7寸×2段(21㎝×21㎝)

【ご予約】022-796-7898　メッセージでも承ります。

【お渡し日】12/31 12:00~16:00（12/30のお渡しも可能です）

【数量】15個限定

 

【メニュー】

荏胡麻豚のパテ・ド・カンパーニュ

ホロホロ鶏の白レバーテリーヌ

真鱈白子のパンナコッタ　コンソメジュレ

加美町リロカリコクリさんの有機野菜ピクルス

伊達イワナのスモーク

ASC認証銀王鮭のリエット

シェフ特製　真鱈のカラスミ

石巻ホタテのエスカベッシュ

大豆ミートとカリフラワーのラザニア仕立て

鮑と黒瀬ブリのパイ包み焼き

MSC認証オマールエビとキノコのフリカッセ

ASC認証南三陸戸倉の牡蠣グラタン　シャンパーニュ風味

宮城野ポークの自家製サラミと蝦夷鹿のモルタデッラ

経産牛(仙台牛)のローストビーフ　マルシャンドヴァンバター

バスクチーズケーキ

※食材の入荷状況によりメニューは変更する場合があります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

御節は15個の限定販売となりますので

ご予約はお早めにお願い致します。